橘子作为秋冬季节的当家水果，不仅酸甜可口，还藏着不少有趣的冷知识。剥橘子时溅出的汁液里含有柠檬烯，这种物质遇到气球可能引发爆炸，下次开生日派对可得注意了。不同品种的橘子性格迥异，砂糖橘是停不下来的”零食王者”，而椪柑则像穿着蓬蓬裙的甜心，果肉与果皮之间总是保持着优雅距离。

柑橘家族的关系比宫廷剧还复杂，橘子、柚子、橙子之间能互相杂交培育新品种。挑选橘子要看果蒂凹陷程度，平整的果蒂往往意味着更多汁。吃橘子剩下的白络千万别扔，它富含的芦丁能增强血管弹性，是天然的”血管绷带”。橘子皮晒干后能变身陈皮，三年以上的陈皮泡水喝，喉咙不舒服时特别管用。

冰箱并不是橘子的理想住所，低温会让它们”感冒”变苦，阴凉通风处才是最佳归宿。每天吃三个橘子就能满足维生素C需求，但空腹食用可能会刺激胃黏膜。有趣的是，橘子还分公母，底部有小圆圈的是母橘子，据说更甜一些。下次吃橘子时不妨观察下，这个冷知识连很多水果摊主都不知道。