手工古法豆腐

东京街头豆腐西施:留学生用古法手工豆腐征服银座,网红小吃背后的创业故事

东京街头,有位推着小车卖豆腐的姑娘成了网红。她每天清晨出现在银座附近,穿着传统和服,用木桶盛装手工制作的豆腐。顾客们说她的豆腐带着淡淡的豆香,口感绵密又不失韧性,比超市买的更有温度…